Massima attenzione sulle ostriche (Crassostrea gigas) provenienti dalla Francia, dove è stata sospesa la commercializzazione di una partita in seguito alla presenza di norovirus, ovvero la causa più comune di gastroenteriti acute di origine non batterica. Per questo motivo il…
L’autorizzazione dell’Unione Europea all’introduzione nel commercio di alcni tipi di farina d’insetti continua a far discutere e a mettere in guardia i consumatori su possibili rischi, anche allergici: l’argomento è stato affrontato anche nella rubrica “Dottore ma è vero che?”…
Stanno facendo scalpore anche in Italia gli articoli – talvolta pubblicati con titoli sensazionalistici e potenzialmente allarmistici – che parlano di inquinanti potenzialmente pericolosi per la salute nei calamari. La verità, come sempre sta nel mezzo: Ad approfondire sul delicato…
Casi di morte e cecità attribuiti all’infenzione causata da uno specifico marchio di collirio: è quanto segnalato negli Stati Uniti d’America. Attualmente, 68 pazienti in 16 stati degli Stati Uniti sono stati identificati dopo essere stati infettati dal batterio “pseudomonas…
La decisione unilaterale di Meta di escludere il repertorio SIAE dalla propria library lascia sconcertati gli autori ed editori italiani: “A SIAE – riporta la Società Italiana degli Autori ed Editori in un comunicato stampa diffuso online – viene richiesto…
L’ultima allerta in ordine di tempo contro le truffe segnalata dalla Polizia Postale sulla sua pagina Facebook “Commissariato di PS Online – Italia” con un post riguarda “Il furto di dati tramite QR CODE”: La Polizia Postale e delle Comunicazioni…
Un altro prodotto alimentare finisce nell’elenco dei richiami effettuati dal Ministero della Salute. Sul portale del dicastero, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, sono stati pubblicati sette nuovi avvisi che riguardano diversi tipi…
L’ultima allerta in ordine di tempo contro le truffe segnalata dalla Polizia Postale sulla sua pagina Facebook “Commissariato di PS Online – Italia” con un post riguarda le truffe ai danni degli italiani che prenotano le vacanze online affidandosi a…
Giornalmente o quasi si parla dei richiami alimentari che riguardano molti prodotti che portiamo ogni giorno sulla nostra tavola. Il ministero della Salute, non di rado, richiama alcuni lotti di vari alimenti per la presenza di salmonella, listeria o altre…
Una notizia che incurioserà gli amanti della novità ma che, probabilmente, farà invece storcere il naso negli oppositori della diffusione di un prodotto tanto discusso non solo per il suo debutto nel mercato europeo quanto per le incognite legate agli…
